A M'Bengué, dans le nord de la Côte d'Ivoire, de la viande de margouillat pour le grand bonheur des enfants

Publié le 24 nov. 2022 à 13:50 Modifié le 24 nov. 2022 à 13:50

À Bougou, bourgade dans le Département de M'Bengué (au nord de la Côte d'Ivoire), les enfants ont un goût prononcé pour la viande de margouillat. Une viande riche en protéines. De l'avis de quelques adultes, les jeunes hommes ayant fait l'enfance dans ce village, ont pour la plupart chassé les margouillats ou consommé la viande de l'animal.